Equipamiento Gastronómico en Acero Inoxidable a Medida
Fabricación a medida de componentes de cocina para alta producción. Cumplimos con los criterios de diseño higiénico, superficies continuas y terminaciones que facilitan la limpieza del sector.
Trabajos Realizados
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Estructura Ganchera para Cámara Carnicera
Fabricación de estructura ganchera de alta resistencia en acero inoxidable, diseñada específicamente para el colgado y movimiento eficiente de medias reses dentro de cámaras frigoríficas carniceras, con una configuración que facilita la limpieza del sector.
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Carro de Servicio Móvil
Carro de servicio industrial diseñado para el traslado pesado. Se utiliza típicamente para transportar baldes de 10 litros de helado de forma eficiente y segura.
Estantería para Cámara Frigorífica
Estantería fabricada a medida en acero inoxidable, desarrollada para optimizar el almacenamiento dentro de cámaras frigoríficas.
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Carro para Bandejas (Zorra panadera)
Esqueletos portabandejas o carros de transporte interno de matrices conformadas de alta precisión y esquineros consolidados.
Mueble Exhibidor
Mobiliario e instalaciones para exhibición comercial. Desarrollado a medida con terminaciones arquitectónicas en acero inoxidable.
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Carro de 3 Servicios con 3 Niveles
Carro de servicio de tres niveles, diseñado para logística de traslado en entornos comerciales. Fabricado en acero inoxidable con manija de sujeción.
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Revestimiento y Estantería para Cocina
Revestimiento de paredes y módulos de estantería fabricados en acero inoxidable para apoyo en espacios de cocina.
Tipos y Características
- Campanas de extracción (fabricación en taller)
- Mesas de preparación y servicio continuo
- Piletas industriales soldadas
- Estanterías ranuradas o lisas
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Para cotizar, indicanos:
- Equipo requerido y uso previsto
- Medidas disponibles aproximadas
- Localidad para evaluar envíos
* Podés enviar fotos, planos o referencias a través de WhatsApp.
Materiales y Terminaciones
Trabajamos principalmente con aceros inoxidables AISI 304 y, cuando las condiciones de exposición o uso lo requieran (por presencia de cloruros, altas temperaturas o exigencias de desinfección), AISI 316/316L. La selección del grado óptimo depende del ambiente de instalación, presencia de agentes corrosivos, temperatura de trabajo, protocolos de limpieza y uso final del equipamiento, buscando un desempeño metalúrgico confiable mediante procesos de soldadura especializados (TIG / MIG / LÁSER) para lograr:
- Resistencia a la corrosión según el grado, el acabado, el diseño y el ambiente de uso.
- Control del aporte térmico según el proceso, el espesor y la geometría.
- Control dimensional y terminaciones visuales uniformes.
Preguntas frecuentes sobre equipamiento gastronómico a medida
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